Yuliantini, E. 2018. PENGARUH PENAMBAHAN AGAR-AGAR, ALGINAT DAN KERAGINAN TERHADAP DAYA SIMPAN DAN DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK SUSU TEMPE. JURNAL MEDIA KESEHATAN. 5, 2 (Nov. 2018), 110–118. DOI:https://doi.org/10.33088/jmk.v5i2.186.